北京 某湘菜酒樓 前廳經(jīng)理
發(fā)布時間:2009-05-01
北京 某湘菜酒樓 前廳經(jīng)理
崗位職責:
1、全面負責前廳營業(yè)系統(tǒng)與服務的管理工作。
2、 負責前廳部人員管理工作,確保營建積極、進取、協(xié)作的營業(yè)服務團隊;
3、定期評估所轄主管的工作績效;
4、要求前廳部員工正確使用設施設備、用品用具,并進行環(huán)境維護工作,使其達到標準,滿足運作需要;
5、關注各區(qū)域、各經(jīng)營期營業(yè)收入,保證營收達到目標;
6、在營業(yè)時間內(nèi)按計劃巡視店內(nèi)各區(qū)域,保證餐廳銷售與服務工作的正常、高質(zhì)量運作;
7、做好前廳部和其它部門的溝通、協(xié)調(diào)工作;
8、組織本部門管理會議,認真準確地傳達、落實公司指令;
9、完成上級交辦的其它工作。
崗位要求:
1、女性,25-30歲;
2、高中以上學歷,形象好;
待遇:3000/月RMB+食宿
項目聯(lián)系人:曹玉