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網(wǎng)址：sdhfq.cn金百萬(wàn)2小時(shí)眾籌400萬(wàn) 品牌餐飲融資新渠道？
發(fā)布時(shí)間：2014-11-21
辦公司眾籌，拍微電影眾籌，建房眾籌，開(kāi)咖啡館眾籌，賣月餅也眾籌……越刮越猛烈的眾籌風(fēng)暴里，出現(xiàn)餐飲企業(yè)的面孔似乎并不稀奇，但這次有些不同。
11月14日，金百萬(wàn)宣布在2小時(shí)內(nèi)成功完成400萬(wàn)元的收益權(quán)眾籌項(xiàng)目，不但出資者不參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)的模式引發(fā)行業(yè)探討，高達(dá)12%的固定年收益率和10%的現(xiàn)金券回報(bào)也讓不少人疑問(wèn)：“烤鴨也有這么大利潤(rùn)?”
難道玩起了眾籌，餐飲企業(yè)就變成了下金蛋的母雞?
眾籌開(kāi)店不是因?yàn)槿卞X(qián)?
為何金百萬(wàn)會(huì)玩起眾籌，難道它在資金上也出現(xiàn)了缺口?
“錢(qián)，我們可以說(shuō)不缺，也可以說(shuō)缺�！眲倓倕⒓油昊I款餐會(huì)，金百萬(wàn)董事長(zhǎng)鄧超興奮得滿面紅光。他告訴記者，作為主打大眾消費(fèi)群體的餐飲企業(yè)，金百萬(wàn)最近兩年?duì)I業(yè)額一直在平穩(wěn)上升，利潤(rùn)率也有所增長(zhǎng)，就此來(lái)說(shuō)金百萬(wàn)并不缺錢(qián)，然而從發(fā)展角度而言，要想開(kāi)更多的門(mén)店、嘗試新的經(jīng)營(yíng)方式，金百萬(wàn)卻還有大大的資金缺口。
“為什么要走眾籌這條路?因?yàn)槿谫Y比貸款、上市更加容易。”與常見(jiàn)的眾籌開(kāi)店不同，此次金百萬(wàn)是以收益權(quán)進(jìn)行眾籌，并不涉及經(jīng)營(yíng)權(quán)，投資者可以隨時(shí)要求收回投資資金并按天獲得相應(yīng)投資回報(bào)。這也就是說(shuō)“湊份子”的投資人并不直接參與金百萬(wàn)的日常經(jīng)營(yíng)，只是拿“紅利”。
“項(xiàng)目就相當(dāng)于一個(gè)現(xiàn)實(shí)版的余額寶，只不過(guò)資金的用處是固定的�！编嚦蛴浾呓榻B，此次金百萬(wàn)眾籌的400萬(wàn)元將用于其海淀萬(wàn)城店和海淀馬甸店兩家門(mén)店的經(jīng)營(yíng)，12%的年收益產(chǎn)生于這兩家店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。“這次只是一次試水，如果成功我們準(zhǔn)備進(jìn)行大范圍推廣，開(kāi)40家新店�！�
高回報(bào)率到底來(lái)自哪里?
越是宏偉的大廈越需要穩(wěn)固的根基，在餐飲行業(yè)利潤(rùn)率普遍不足10%的情況下，金百萬(wàn)如何能保證自己的項(xiàng)目拿出12%的高額回報(bào)?
“萬(wàn)城店和馬甸店都是金百萬(wàn)經(jīng)營(yíng)了20多年的門(mén)店，盈利率遠(yuǎn)高于12%�！苯鸢偃f(wàn)副總經(jīng)理裴成輝解釋，400萬(wàn)元的額度約占兩家門(mén)店目前年?duì)I業(yè)額的5%，加上12%的分紅，450萬(wàn)元左右的金額不成問(wèn)題。
裴成輝表示，眾籌還可以起到增加用戶黏性的作用，眾多“市民股東”將成為忠實(shí)客戶，不但自己在金百萬(wàn)的消費(fèi)頻率會(huì)上升，還會(huì)帶動(dòng)其親朋好友，帶動(dòng)店面的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)。
不過(guò)對(duì)于裴成輝畫(huà)出的“餅”，業(yè)內(nèi)人士卻有著不同的解讀�！叭绻匀f(wàn)城店和馬甸店為眾籌標(biāo)的，12%的年回報(bào)率確實(shí)可以做到，但要是以新開(kāi)店面為標(biāo)的，就懸了。”一位在大型金融投資機(jī)構(gòu)工作多年的業(yè)內(nèi)人士分析，如果未來(lái)金百萬(wàn)用眾籌的形式開(kāi)設(shè)新店，眾籌資金和相應(yīng)分紅在金百萬(wàn)收入中的占比將大大升高，風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)直線上升。
以杠桿計(jì)算，如果明年金百萬(wàn)的收入為10億元，純利潤(rùn)為8000萬(wàn)元，如果其眾籌額和分紅總額超過(guò)8000萬(wàn)元，企業(yè)將面臨經(jīng)營(yíng)資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)。
“如果金百萬(wàn)真的要通過(guò)眾籌的方式在一年時(shí)間里在北京開(kāi)設(shè)40家新店，那么我覺(jué)得風(fēng)險(xiǎn)還是很高的�！边@名業(yè)內(nèi)人士說(shuō)道。
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