大陸餐飲品牌蘇浙匯首摘“米其林”
發(fā)布時間:2012-12-25
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日前,在《米其林指南香港澳門2013》中,大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名,被評為“米其林一星”餐廳,在此之前,蘇浙匯澳門星際店已連續(xù)兩年榮獲“米其林一星”榮譽(yù)。
金萌集團(tuán)旗下的“蘇浙匯”中餐廳創(chuàng)立于1999年,主營創(chuàng)新上海菜,以傳承中華烹飪的精粹,以開創(chuàng)健康、美味、不斷創(chuàng)新、追求潮流的中式美食的產(chǎn)品作為經(jīng)營特色。品牌創(chuàng)立十三年來,已于上海、北京、香港、澳門、蘇州、杭州等地開設(shè)二十余家分店。
蘇浙匯于2010年及2011年榮獲港澳地區(qū)的“米其林一星”餐廳,成為第一個榮獲此項(xiàng)國際餐飲榮譽(yù)的大陸餐飲品牌和澳門唯一一個連續(xù)兩年榮獲“米其林一星”殊榮的上海菜餐廳。本年度新入榜的蘇浙匯香港灣仔店開業(yè)于2010年6月,為“蘇浙匯”港澳地區(qū)的第二家分店,也是第二家榮獲“米其林一星”的蘇浙匯餐廳。